Ingredienti
10 cl di Rocca dei Forti Le Cuvée Prosecco
3 cl di vodka
1 melone
2 fette di anguria
1 limone
1 lime
4 cucchiai di zucchero di canna
1/2 bacca di vaniglia
basilico q.b
ghiaccio q.b.
Preparazione
Tagliare il melone e l’anguria a metà a cubetti piccolissimi. Metterli in una ciotola ed unire lo zucchero di canna, il basilico sminuzzato e il succo del lime. Aggiungere i semi della bacca di vaniglia e lasciare insaporire il tutto per mezz’ora. Unire Rocca dei Forti Le Cuvée Prosecco, la vodka e il limone precedentemente tagliato a fettine sottili. Mescolare bene e lasciare riposare in frigo per almeno 1 ora e mezza. Al momento di servire aggiungere il ghiaccio a cubetti.